segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013
Como tudo começou...
Boaaaaaa tarde!
Hoje venho para falar um pouco sobre como tudo começou.
Sempre fui fã de trabalhos manuais, arte e afins. Já fiz um pouco de tudo: pintura, crochê, velas, costura, e bijuteria Sempre tive meu emprego, das 8 às 18hs, sentadinha na frente do computador, mas nunca nada me satisfez, sempre tinha que fazer algo artesanal para vender na escola, depois na faculdade e no serviço.
Quando já estava há algum tempo sem fazer alguma atividade fora do meu emprego de todo dia, comecei a sentir falta, até que um dia, vi uma foto de um bolo decorado com pasta americana em algum site, e então a idéia surgiu: vou fazer bolos!
Depois de assistir alguns vídeos no youtube, ler diversos blogs e sites com dicas, e sem nunca realmente ter feito nenhum bolo (!!!), me surgiu a primeira encomenda: um bolo do ursinho Pooh Baby. Pensei que seria molezinha, que não deveria ter muito segredo, e aceitei a encomenda.
Lóóóóógico que, como tudo que se faz sem prática alguma, o bolo acabou sendo super difícil de fazer, a pasta americana não ficava no ponto certo, eu não conseguia cobrir o bolo, as horas foram passando, o cansaço foi aumentando, e eu quase desistindo.
Enfim, depois de exatamente 16 horas (das 19hs até as 11hs da manhã do dia seguinte sem dormir!), algumas lágrimas e o apoio do meu namorado lindo (que também não dormiu!), o bolo ficou pronto!
E o resultado foi este:
O bolo era de massa de baunilha com recheio de ganache de chocolate. Os bonequinhos foram todos recortados em pasta americana, como um quebra-cabeça, e colados em cima do bolo, e depois pintei os rostinhos e os detalhes em preto.
Deu um trabalhão, mas não me assustei: continuei tentando, e hoje consigo fazer bolos melhores e mais detalhados em bem menos tempo. Mas sempre vou me lembrar deste primeiro bolo, como uma prova de que a gente não deve desistir de algo que quer fazer na primeira dificuldade, devemos simplesmente continuar se dedicando e o resultado sempre será o que você quer! :)
Beijinhos e até a próxima!
Carla Fagundes - Astéri Bolos & Doces
sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013
Aniversário 20 anos de princesa!
Boa tarde pessoal!
Hoje vim para mostar um aniversário de 20 anos, mas com clima de princesinha!
Este foi feito para a festa da minha prima, que queria montar uma mesa bem fofinha e com a cor rosa claro em destaque.
O bolo foi feito com massa de chocolate e recheio de brigadeiro branco e preto, que de acordo com os convidados estava delicioso! :)
Os bem casados também seguiram o mesmo tema e foram embrulados em papel crepom rosa com poa branco e laço com fita de cetim branca.
Juntando os docinhos, o bolos e os bem-casados, com a decoração da mesa, o resulado final ficou assim, bem fofo não?
Espero que gostem, até a próxima!
Beijinhos, Carla.
Hoje vim para mostar um aniversário de 20 anos, mas com clima de princesinha!
Este foi feito para a festa da minha prima, que queria montar uma mesa bem fofinha e com a cor rosa claro em destaque.
O bolo foi feito com massa de chocolate e recheio de brigadeiro branco e preto, que de acordo com os convidados estava delicioso! :)
Os bem casados também seguiram o mesmo tema e foram embrulados em papel crepom rosa com poa branco e laço com fita de cetim branca.
Juntando os docinhos, o bolos e os bem-casados, com a decoração da mesa, o resulado final ficou assim, bem fofo não?
Espero que gostem, até a próxima!
Beijinhos, Carla.
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